Contribution a l’étude d’aptitudes technologique des bactéries lactique isolées a partir de lait de chèvre
| dc.contributor.author | Bekar, Imen | |
| dc.contributor.author | Dalaa, Abir | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-15T15:19:57Z | |
| dc.date.available | 2024-01-15T15:19:57Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.citation | https://theses.univ-temouchent.edu.dz/opac_css/doc_num.php?explnum_id=2345 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-temouchent.edu.dz/handle/123456789/1534 | |
| dc.title | Contribution a l’étude d’aptitudes technologique des bactéries lactique isolées a partir de lait de chèvre | en_US |
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