Synthèse du biodiesel par transestérification des huiles de friture usagées. « Bio Dz Energy »

Abstract

Notre travail porte sur la synthèse et la caractérisation de biodiesel par transestérification d’une huile végétale usagée utilisant un catalyseur homogène basique en changeant le rapport molaire alcool/huile. Nous avons ainsi mis en oeuvre l’application de plusieurs techniques d´analyses à savoir : la spectroscopie IRTF et les caractérisations physicochimiques des biodiesels formés. Les résultats de la spectroscopie IRTF ont prouvés que les deux biodiesels sont identiques et présentent les mêmes groupements structuraux des esters. Les propriétés chimiques et physiques telles que l'indice d'acide, l'indice de saponification, l'indice d’ester , l’indice de réfraction et la densité des deux biodiesels, quant à eux, se situent bien dans les normes internationales. Un rendement optimal a été marqué pour un rapport malaire alcool/huile de 10/1 (73 %). Enfin, l’utilisation des huiles de fritures pour la synthèse du biodiesel est une alternative moins couteuse nécessitant des études plus approfondies.