RECHERCHE ET CARACTERISATION DE DEUX ACTIVITES HYDROLYTIQUES ET D’UNE ACTIVITE CATALASIQUE DU GINGEMBRE (Zingiber officinale

ATTIA, SihemMAACHOU, Souad2024-02-272024-02-272020https://theses.univ-temouchent.edu.dz/opac_css/doc_num.php?explnum_id=2981http://dspace.univ-temouchent.edu.dz/handle/123456789/2683RECHERCHE ET CARACTERISATION DE DEUX ACTIVITES HYDROLYTIQUES ET D’UNE ACTIVITE CATALASIQUE DU GINGEMBRE (Zingiber officinale