Evaluation de la qualité hygiénique des carcasses bovines au niveau de l'abattoir d’Ain Témouchent.

MOULAGANE, ZahraMESTARI Fatima, Zohra2024-02-082024-02-082018https://theses.univ-temouchent.edu.dz/opac_css/doc_num.php?explnum_id=1667http://dspace.univ-temouchent.edu.dz/handle/123456789/2025Evaluation de la qualité hygiénique des carcasses bovines au niveau de l'abattoir d’Ain Témouchent.