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2022Analyses des Conditions Préalables à la Mise en Œuvre d’une Démarche Qualité Type HACCP dans une Industrie Laitière.OULD RABAH, Ahlem; BENYOUCEF, Yamina; ATTAR, Sarah Raouda
2022Contribution à l'étude phytochimique et activité antioxydante des extraits de Myrtus communis L (Rayhane)BELHADJ, SARRA MALAK; BELGHORZI, Med Nassim; BELKADI, Oussama
2022Contribution à une étude comparative entre le régime alimentaire humain dans la zone urbaine et la zone ruraleAouabdi, Said
2022Estimation de la détérioration fongique de la farine des boulangeries de la région d’Ain temouchentARAB, ZINEB; DAOUDI, SARRA; MEZIANE, ALAA EDDINE
2022LA CONSOMMATION DES BOISSONS GAZEUSES : Enquête aux niveaux de la wilaya D’Ain TemouchentHANNACHI, CHAIMA; SEMMAR, BOCHRA
2022La qualité physico-chimique du lait de vache dans la région d’Ain Témouchent: évaluation et étude quelques facteurs d’influenceCHAHED, Yamina; MELLAH, Fatiha
2022L’effet de sol sur la présence des vers de terresKRARRAZ, Yacine
2022L’obésité et la consommation des compléments alimentairesBouhadjela Mohamed; Khalfa Ali
2022Propriété antioxydante des extraits des feuilles d’Origanum vulgare (Origan) d’Ain TemouchentZemmour Racha; Tahar Belarbi Fatima Zohra; Mohamed Belhadj Wiam; Bentabet N
2022Etude de quelques paramètres biochimiques chez des patients atteints de dysthyroїdie dans la région d’Ain TemouchentSEKKAK Inesse; TAIFOUR Meroua; OTSMANI Souheyla

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