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2022MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP DANS LA MINOTRIE « LES FRERES ACHOURI »Timimoun Noureddine Abdelkader; El habib Daho Ahmed Nadir; Merabet Mohammed Zakaria; Mouedden Nasr eddine Riyad
2022VALORISATION DES COPRODUITS D’ABATTAGE : CAS DE VOLAILLEKADA BENOUNANE; HACHEM WISSEM; LABDELLI SOUMIA; MAHMOUDI FATIMA
2022Enquête sur la consommation des fruits et des légumes chez des adolescents dans la région d’Ain TémouchentGherras Amina; Dahmane Chourouk; Hatri Soumia; Khalfa Ali
2022Impact des changements du régime alimentaire sur l’état nutritionnel des adolescents dans la région d’Ain TémouchentADLAH Badra Faddia; BENAZIZA Hanane; BOUHADDI Alaaeddine; KHALFA Ali
2022Etude du Processus de séchage et transformation des fruits et légumes dans l’Ouest Algérien : Cas des pruneauxKacimi Houari; Abed Mohamed el Amine; Abdelouahab Ali; Kerzabi Rachida
2022UTILISATIONS THERAPEUTIQUE ET COSMETIQUE DE L’HUILE D’ARGAN « Argania spinosa (L.) Skeels »BENZERHOUDA Nour El Houda; BOUNOUARA Marwa; MOULAY Djamila; ZITOUNI Amel
2022L’obésité et la consommation des compléments alimentairesBouhadjela, Mohamed
2022L’effet de sol sur la présence des vers de terresKRARRAZ, Yacine
2022MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP DANS LA MINOTRIE « LES FRERES ACHOURI »Timimoun, Noureddine Abdelkader; El habib Daho, Ahmed Nadir; Merabet, Mohammed Zakaria
2022Suivi de processus de fabrication et étude de quelques paramètres physico-chimiques et organoleptiques du lait reconstitué pasteurisé au niveau de laiterie HAROUN AinTemouchentBENZINA, Rahmouna; DJELLOUL BENCHERIF, Mounia; BERRACHED, Nabila Hanane

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