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Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | UTILISATIONS THERAPEUTIQUE ET COSMETIQUE DE L’HUILE D’ARGAN « Argania spinosa (L.) Skeels » | BENZERHOUDA, Nour El Houda; BOUNOUARA, Marwa; MOULAY, Djamila |
2023 | Transformation et conservation des coquillages comestibles dans la région d’Ain Témouchent | CHEGROUCHE, Arifa; DINEDANE, Hadjer Amel |
2022 | Etude du Processus de séchage et transformation des fruits et légumes dans l’Ouest Algérien : Cas des pruneaux | Kacimi, Houari; Abed, Mohamed el Amine; Abdelouahab, Ali |
2023 | Les fruits lyophilisés | BOUAZZAHAMADOUCHE, Houaria; BAILICHE, Abir; BELKALLOUCHE, Chaima; BELHADJ, Hadjer |
2022 | Impact des changements du régime alimentaire sur l’état nutritionnel des adolescents dans la région d’Ain Témouchent | ADLAH, Badra Faddia; BENAZIZA, Hanane; BOUHADDI, Alaaeddine |
2023 | La fonctionnalité d’Annona muricata Linné. sur les malades atteints du cancer | Djemai, Feryal Wassila; Mekadid, Achouak; Doukali, Zineb Amel |
2023 | Evaluation qualitative de la consommation des fruits et légumes chez les enfants scolarisés dans la région d’Ain Témouchent | Cherifi, Samira; Chakor Rouba, Nadia; Foural, Chahinez |
2022 | Enquête sur la consommation des fruits et des légumes chez des adolescents dans la région d’Ain Témouchent | Gherras, Amina; Dahmane, Chourouk; Hatri, Soumia |
2022 | VALORISATION DES COPRODUITS D’ABATTAGE : CAS DE VOLAILLE | KADA BENOUNANE, NORIA RAYANE; HACHEM, WISSEM; LABDELLI, SOUMIA |
2022 | Suivi de processus de fabrication et étude de quelques paramètres physico-chimiques et organoleptiques du lait reconstitué pasteurisé au niveau de laiterie HAROUN AinTemouchent | BENZINA, Rahmouna; DJELLOUL BENCHERIF, Mounia; BERRACHED, Nabila Hanane |
2022 | MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP DANS LA MINOTRIE « LES FRERES ACHOURI » | Timimoun, Noureddine Abdelkader; El habib Daho, Ahmed Nadir; Merabet, Mohammed Zakaria |
2022 | L’effet de sol sur la présence des vers de terres | KRARRAZ, Yacine |
2022 | L’obésité et la consommation des compléments alimentaires | Bouhadjela, Mohamed |
2022 | UTILISATIONS THERAPEUTIQUE ET COSMETIQUE DE L’HUILE D’ARGAN « Argania spinosa (L.) Skeels » | BENZERHOUDA Nour El Houda; BOUNOUARA Marwa; MOULAY Djamila; ZITOUNI Amel |
2022 | Etude du Processus de séchage et transformation des fruits et légumes dans l’Ouest Algérien : Cas des pruneaux | Kacimi Houari; Abed Mohamed el Amine; Abdelouahab Ali; Kerzabi Rachida |
2022 | Impact des changements du régime alimentaire sur l’état nutritionnel des adolescents dans la région d’Ain Témouchent | ADLAH Badra Faddia; BENAZIZA Hanane; BOUHADDI Alaaeddine; KHALFA Ali |
2022 | Enquête sur la consommation des fruits et des légumes chez des adolescents dans la région d’Ain Témouchent | Gherras Amina; Dahmane Chourouk; Hatri Soumia; Khalfa Ali |
2022 | Propriété antioxydante des extraits des feuilles d’Origanum vulgare (Origan) d’Ain Temouchent | Zemmour Racha; Tahar Belarbi Fatima Zohra; Mohamed Belhadj Wiam; Bentabet N |
2022 | Etude de quelques paramètres biochimiques chez des patients atteints de dysthyroїdie dans la région d’Ain Temouchent | SEKKAK Inesse; TAIFOUR Meroua; OTSMANI Souheyla |
2022 | MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP DANS LA MINOTRIE « LES FRERES ACHOURI » | Timimoun Noureddine Abdelkader; El habib Daho Ahmed Nadir; Merabet Mohammed Zakaria; Mouedden Nasr eddine Riyad |
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